Team:Imperial/Mass Production and Processing

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Revision as of 00:21, 18 October 2014

Imperial iGEM 2014

Aqualose

Mass Production and Processing

Introduction

Component Quantity Source Cost breakdown (£) Cost (£)
Water 4l London South West Water 4 liters of £5.5195 per m3 0.02
400 g granulated sugar 400g Tesco's 79p per 1 kg 0.32
Clipper green tea tea bags 4 Clipper tea 300 teabags for £9.99 0.13
Aspall organic cider vinegar 2 Aspall Suffolk 400 ml of a £2.25 500 ml bottle 1.80
Total 2.27
Product
Component Quantity Source Price breakdown (£) Price per g (£)
Bacterial cellulose yield 60 cm by 40 cm = 0.24 m2 production from single tray 110 g/m2 x 0.24 m2 = 26.4g 0.09
Table 1: Cost analysis for production of bacterial cellulose

References

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